Das Perfekte Dinner: Kinder gegen Eltern oder je nachdem wie sich in die Teilnehmer:innen in diesem Kurs zusammenfinden. Die Kriterien sind: Eindecken, Anrichten der Speisen und der Geschmack der zubereiteten Gerichte Auf die Gewinner wartet eine kleine Überraschung.  Vorspeise: Warm servierter Kürbissalat mit Apfel-Croutons  Hauptspeise: Mit frischen Kräutern marinierte Hähnchenbrust, dazu Ofengemüse und Rosmarinkartoffeln aus dem Backofen, begleitet von einem Zitronen-Dip. Dessert:  Kaiserschmarrn

Kinder gegen Eltern oder je nachdem, wie sich die Teilnehmer:innen in diesem Kurs zusammenfinden. Die Kriterien sind: Eindecken, Anrichten der Speisen und der Geschmack der zubereiteten Gerichte. Auf die Gewinner wartet eine kleine Überraschung.  Vorspeise: Warm servierter Kürbissalat mit Apfel-Croutons. Hauptspeise: mit frischen Kräutern marinierte Hähnchenbrust, dazu Ofengemüse und Rosmarinkartoffeln aus dem Backofen, begleitet von einem Zitronen-Dip. Dessert:  Kaiserschmarrn Gebühren für Kinder: Kursgebühr: 20€ Lebensmittelkosten: 13€ Wir bitten um tel. Buchung unter der Nummer: 06128/ 9277 39

Für Kinder zwischen sechs und zwölf Jahren (bevorzugt angenommen werden sechs bis neun Jahre alte Kinder) Eine fröhliche Ferienwoche voller Spiel, Bewegung, Kreativität und Entspannung! Kinder zwischen sechs und neun Jahren erforschen, was sie glücklich macht, und entdecken spielerisch Wege zu mehr Freude, Ruhe und innerer Stärke. Was macht dich glücklich? Wie fühlt sich Glück an – und wo findet man es eigentlich? Das größte Abenteuer ist, dein Glück zu erforschen. Wir werden zu Glücksdetektiven und gehen in dieser fröhlichen Ferienwoche spannenden Spuren nach. Wir spielen, basteln, bewegen uns, entspannen und lernen, das Glück in uns und um uns herum zu erkennen. Als Glückspioniere erkunden wir, wie man Freude und Stärke im Alltag findet. Wir treffen uns täglich von 08:30 bis 16:30 Uhr in Bad Schwalbach und beschäftigen uns mit dem Thema Glück. Mit spannenden Forscheraufgaben, Bewegungsspielen auf dem Schulgelände und im angrenzenden Wald, Achtsamkeitsübungen und kreativen Bastelaktionen findest du heraus, was dich stark und zufrieden macht – und wie du Glück auch mit anderen teilen kannst. Natürlich bleibt auch Zeit zum Lachen, Spielen und Ausruhen. Ein kleiner Ausflug rundet die Woche ab.

In diesem Kochkurs stellen wir ein außergewöhnliches Menü für Weihnachten vor, das natürlich dann gemeinsam verkostet wird: Das Beste sind immer die Soßen, nicht das Fleisch! Wohlschmeckende Soßen, heiß oder kalt, sowie gehaltvolle bis leichte Suppen sind eine Freude für Gaumen und Seele. Von Buttersoßen zur Begleitung von Gemüse, Fisch und Eiern bis zu einer geschmackvollen Rotweinsoße oder Kräutersoßen ist die Vielfalt groß. Genauso ist es mit Suppen, ob Creme- oder Klarsuppen - gut zubereitet werden sie gerne gegessen - ob zu Omas Zeiten oder heute. In diesem Kurs bereiten wir - wie immer ein Dreigänge-Menü zu. Zusätzlich gibt es viele gute Tipps zu Zubereitungsart oder Alternativen.   Gerne werden Wünsche der Teilnehmenden für weitere Kochkurse berücksichtigt. Die Kurse umfassen alle Prozesse von den Vorbereitungen über die Zubereitung des Essens bis zum Eindecken des Tisches und werden von Manfred Lang begleitet, der gelernter Bäcker, Metzger und Koch ist und lange mit einer Event-Küche bundesweit selbstständig sowie in verschiedenen Gastronomiebetrieben und Hotels als Koch und Küchenchef bzw. Gastronomiebetreiber gekocht hat. Ziel des Kochkurses ist die Zubereitung von Mahlzeiten mit saisonal frischen Zutaten, die während des Abends erläutert werden. Wir wünschen einen guten Appetit!

Qigong ist ein Bestandteil der traditionellen chinesischen Gesundheitskultur und umfasst ruhige Bewegungsübungen, Atemschulung sowie Elemente der Achtsamkeit und Konzentration. Durch die Verbindung von Bewegung, Atmung und mentaler Ausrichtung wird die Körperwahrnehmung geschult und ein bewusster Umgang mit körperlichen und psychischen Belastungen gefördert. Im Mittelpunkt dieses Kennenlern-Workshops steht die Stärkung der individuellen Selbstwirksamkeit als wichtige Grundlage für den konstruktiven Umgang mit beruflichen Anforderungen und Stresssituationen. Selbstwirksamkeit beschreibt die Überzeugung, durch eigenes Handeln Einfluss auf das eigene Erleben und Verhalten nehmen zu können. Diese Fähigkeit trägt wesentlich zur Entwicklung persönlicher Widerstandsfähigkeit (Resilienz) bei. Die Teilnehmenden erlernen grundlegende Qigong-Übungen sowie Methoden zur bewussten Regulation von Atmung, Aufmerksamkeit und Körperhaltung. Durch die praktische Erfahrung der Übungen wird erlebbar, wie durch eigene Aktivität körperliche Entspannung, mentale Klarheit und innere Stabilität gefördert werden können. Dieses direkte Erfahren von Einflussmöglichkeiten stärkt das Vertrauen in die eigenen Ressourcen und Handlungsmöglichkeiten. Die Übungen orientieren sich am Rhythmus der Natur und unterstützen die Wahrnehmung natürlicher Wechsel zwischen Aktivität und Regeneration. Ergänzend werden Hintergrundwissen zu Stressprozessen, Selbstwirksamkeit und gesundheitsförderlicher Selbstregulation vermittelt. Ziel des Kurses ist es, Kompetenzen zu entwickeln, die im beruflichen Alltag zu einem bewussteren Umgang mit Belastungen, zu verbesserter Konzentrationsfähigkeit und zu nachhaltiger Gesundheitsförderung beitragen können.

Das Berufsleben stellt nicht selten große Anforderungen an uns. Flexibilität, Leistungsdruck und Stress gehören heute zum beruflichen Alltag. Das beeinträchtigt jedoch oftmals die Gesundheit, und zwar nicht nur die körperliche, sondern auch die geistige und seelische Gesundheit. Qigong, welches auch als "Meditation in Bewegung" bezeichnet wird, bietet dem Menschen eine Vielzahl an Techniken, um die körperliche, geistige und seelische Gesundheit zu erhalten oder wiederherzustellen. Die Grundlage bildet hier u. a. das Verständnis von Yin und Yang, Spannung und Entspannung. An fünf Tagen lernen Sie als Teilnehmer:in Übungen kennen, die Körper, Geist und Seele miteinander in Einklang bringen. Körperübungen, Atemgymnastik und die geistig-emotionale Haltung bilden die Schwerpunkte, ebenso das Thema Ernährung. Qigong hilft Ihnen dabei, Ihre persönliche Harmonie zu finden und zu bewahren. Dies führt zu Klarheit und innerer Ausgeglichenheit. Außerdem schenken die Übungen Freude, Kraft und Regeneration. So bleiben Sie gesund und leistungsstark.