Das Perfekte Dinner: Kinder gegen Eltern oder je nachdem wie sich in die Teilnehmer:innen in diesem Kurs zusammenfinden. Die Kriterien sind: Eindecken, Anrichten der Speisen und der Geschmack der zubereiteten Gerichte Auf die Gewinner wartet eine kleine Überraschung.  Vorspeise: Warm servierter Kürbissalat mit Apfel-Croutons  Hauptspeise: Mit frischen Kräutern marinierte Hähnchenbrust, dazu Ofengemüse und Rosmarinkartoffeln aus dem Backofen, begleitet von einem Zitronen-Dip. Dessert:  Kaiserschmarrn

Das türkische Frühstück wird von vielen als eines der besten und vielfältigsten der Welt geschätzt. Mit einer großen Auswahl an frischen, hausgemachten Köstlichkeiten, duftendem Çay und der besonderen Tradition des gemeinsamen Genießens ist es weit mehr als nur die erste Mahlzeit des Tages – es ist ein Erlebnis, das Menschen zusammenbringt. In diesem Kochkurs entdecken Sie die Vielfalt der türkischen Frühstückskultur und bereiten gemeinsam eine Auswahl traditioneller Spezialitäten zu. Auf dem Speiseplan stehen Menemen (Eierspeise mit Tomaten und Paprika), knusprige Börek, Şakşuka (ein mediterranes Gemüsegericht mit Auberginen und Tomatensauce), Sucuklu Yumurta (Eier mit würziger Knoblauchwurst) und Kuymak (eine cremige Spezialität aus Maismehl, Butter und geschmolzenem Käse aus der Schwarzmeerregion). Dazu servieren wir frisches Brot sowie original türkischen Çay. Während des Kochens erfahren Sie Wissenswertes über die Traditionen und Besonderheiten des türkischen Frühstücks und erhalten praktische Tipps für die Zubereitung zu Hause. Im Anschluss genießen wir die gemeinsam zubereiteten Speisen in entspannter Atmosphäre – ganz so, wie es in der Türkei gelebt wird: mit Zeit, Geselligkeit und der Freude am Teilen. Der Kurs richtet sich an alle, die die türkische Küche kennenlernen oder ihre Kochkenntnisse erweitern möchten. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich – nur die Freude am gemeinsamen Kochen und Genießen. Neben dem Kochen stehen auch Geschichten, Traditionen und der gemeinsame Genuss im Mittelpunkt. Auch Jugendliche ab 14 Jahren sind in diesem Kurs willkommen.

Kinder gegen Eltern oder je nachdem, wie sich die Teilnehmer:innen in diesem Kurs zusammenfinden. Die Kriterien sind: Eindecken, Anrichten der Speisen und der Geschmack der zubereiteten Gerichte. Auf die Gewinner wartet eine kleine Überraschung.  Vorspeise: Warm servierter Kürbissalat mit Apfel-Croutons. Hauptspeise: mit frischen Kräutern marinierte Hähnchenbrust, dazu Ofengemüse und Rosmarinkartoffeln aus dem Backofen, begleitet von einem Zitronen-Dip. Dessert:  Kaiserschmarrn.

Für Kinder zwischen sechs und zwölf Jahren (bevorzugt angenommen werden sechs bis neun Jahre alte Kinder) Eine fröhliche Ferienwoche voller Spiel, Bewegung, Kreativität und Entspannung! Kinder zwischen sechs und zwölf Jahren erforschen, was sie glücklich macht, und entdecken spielerisch Wege zu mehr Freude, Ruhe und innerer Stärke. Was macht dich glücklich? Wie fühlt sich Glück an – und wo findet man es eigentlich? Das größte Abenteuer ist, dein Glück zu erforschen. Wir werden zu Glücksdetektiven und gehen in dieser fröhlichen Ferienwoche spannenden Spuren nach. Wir spielen, basteln, bewegen uns, entspannen und lernen, das Glück in uns und um uns herum zu erkennen. Als Glückspioniere erkunden wir, wie man Freude und Stärke im Alltag findet. Wir treffen uns täglich von 08:30 bis 16:30 Uhr in Bad Schwalbach und beschäftigen uns mit dem Thema Glück. Mit spannenden Forscheraufgaben, Bewegungsspielen auf dem Schulgelände und im angrenzenden Wald, Achtsamkeitsübungen und kreativen Bastelaktionen findest du heraus, was dich stark und zufrieden macht – und wie du Glück auch mit anderen teilen kannst. Natürlich bleibt auch Zeit zum Lachen, Spielen und Ausruhen. Ein kleiner Ausflug rundet die Woche ab.

Keine musikalischen Vorkenntnisse erforderlich. Inhalte: rudimentäre Grundlagen wie einfaches Melodiespiel (ohne "Notenpauken") und die gängigsten Akkordgriffe, um erste leichte Lieder und Songs begleiten zu können. Mindestalter: 15 Jahre.

Kleingruppe An diesen Vormittagen liegt der Schwerpunkt auf dem spielerischen Umgang mit Farben, Stiften und Pinseln. Unter fachlicher Anleitung entwickeln Sie ganz entspannt Ihr eigenes Werk. Das selbstvergessene Arbeiten sowie die Fähigkeit, sich einzulassen, sind Teil des Kurses, der eine kreative Atempause für den Alltag bietet. Falls Sie nach Vorlage malen möchten, bitte diese ausgedruckt mitbringen, bitte nicht nur das Handydisplay benutzen. Bitte bringen Sie alles mit, was Sie zum Malen brauchen. Wenn gewünscht können einzelne Termine auch im Garten der Kursleiterin in Heidenrod stattfinden. Bei Rückfragen können Sie mich gerne kontaktieren: www.ulrikeschmidt.de

Punkt für Punkt ... entsteht ein Mandala ... auf einer kleinen Leinwand, einem Stein oder einem CD-Rohling. Mit ein bisschen Geduld und Konzentration entsteht ein kleines farbenfröhliches Kunstwerk. Dieses Kursangebot richtet sich an Kinder von 8 bis 18 Jahren.