Gin & Tonic - und was kommt dann?

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Freitag, 27. August 2021 19:30–22:30 Uhr

Kursnummer U42420T
Dozent Michael Kietzmann
Datum Freitag, 27.08.2021 19:30–22:30 Uhr
Gebühr
Lebensmittelkosten 20,00 EUR
Kerngebühr 17,50 EUR
37,50 EUR
inkl. € 20,- für die Getränke
Ort

Taunusstein-Hahn
Erich-Kästner-Straße 5
65232 Taunusstein
Raum 119

Kursort

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Gin und Gin & Tonic waren noch nie so angesagt wie in den vergangenen Jahren. Doch welche Spirituosen liegen noch im Dornröschenschlaf und warten darauf, geweckt zu werden? Welche spannenden Alternativen gibt es und welche Trends bringt möglicherweise die Zukunft? Was steckt hinter den Spirituosen, wie sind sie entstanden und wo werden sie getrunken?
Gemeinsam verkosten wir einen ungewöhnlichen Gin & Tonic "New Western Style" und testen zwei Spielarten, indem wir Spirituose und Filler tauschen. Bevor es zum Abschluss einen klassischen - aber neu interpretierten - "Negroni"gibt, probieren wir zwei Spirituosen, die es vielleicht demnächst zu uns schaffen. Ob das ein neuer Trend wird? Mit dieser Frage und vielen neuen Geschmackseindrücken endet der Kurs.
Der Kurs beinhaltet vier alkoholhaltige Drinks (Cocktails), von denen die Spirituosen jeweils erst pur und dann als Cocktail verkostet werden. Zwei weitere Spirituosen werden pur verkostet. Alle benötigten Zutaten, wie Früchte und Eis, sowie Mineralwasser und Brot werden bereitgestellt.

Michael Kietzmann Sommelier, Weinberater


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